Арендуем облачный сервер, переносим на него 1С, настраиваем бэкапы. Бухгалтеры по-прежнему работают из дома, т.к. ЭДО позволяет обходится без бумаг.
A системные администраторы подключаются, если у вас возникли технические проблемы. В случае дефицита мощности просим специалиста добавить памяти или процессоров. И платим им только за решение проблем. А затраты на обслуживание инфраструктуры делим с другими организациями.